Annapurna indischer Heimservice

Kalte Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Joghurt-Minzsauce und Mangochutney serviert.

Dilli Chana Chaat

Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln nach nordindischer Art

6,90 €

Murg Chaat (pikant)

gegrillte Hühnerstreifen mit Tomaten und Zwiebeln

8,50 €

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Joghurt-Minzsauce und Mangochutney serviert.

Gemüse Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

7,50 €

Murg Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

8,50 €

Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackener, hausgemachter Käse

7,50 €

Samosas

Pastete mit verschiedenem Gemüse gefüllt

7,50 €

Amritsari Fisch Pakora

knuspriger, panierter Fisch

8,50 €

Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)

13,50 €

Kachumber Pakora

Dünn geschnittenes Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken

7,50 €

Papdi Chat

ein beliebtes traditionelles Streetfood aus Nord Indien

8,50 €

Suppen

Moong Dal Shorba

Linsensuppe

5,90 €

Murg Shorba

Hühnercremesuppe

5,90 €

Sabzi Shorba

Gemüsesuppe

5,90 €

Beilagen und Salate

Kheera Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurken

4,90 €

Gemischter Salat

bunte Sommersalate mit feinem Haus-Dressing

5,90 €

Desi Salat

bunter Sommersalat mit roten Zwiebeln und Savoury-Masala-Dressing

6,90 €

Murg Salat

bunter Sommersalat mit Haus-Dressing und Hühnerbrustfilet

8,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Dal Makhni

schwarze Linsen nach nordindischer Art zubereitet

15,90 €

Mix Vegetable

frisches Gemüse nach indischer Art

16,90 €

Saag Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

16,90 €

Tawa Paneer

frischer, hausgemachter Käse in Paprika-Zwiebelsauce

16,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse, zubereitet in fein gewürzter Butter-Tomaten-Sahnesauce

16,90 €

Sabzi Kofta

Gemüseklößchen in würziger Currysauce

16,90 €

Chana Masala

Kichererbsen in Tomaten-Zwiebel-Masalasauce

16,90 €

Baingan Ka Bharta

kräftig gewürzte, frische Auberginen püriert mit Tomaten und Zwiebeln

16,90 €

Fisch Spezialitäten

Fisch Chutneywala

Seelachsfilet mit Kokosnuss, Minze, grünem Chili, frischem Koriander und Ingwer

18,90 €

Chili Fisch (scharf)

Rotbarschfilet in einer indischen Chilisauce

18,90 €

Fisch Madras (scharf)

Rotbarschfilet mit Kokosnussmilch nach süd indischer Art

18,90 €

Amritsari Jheenga

Riesengarnelen gebraten mit Gemüse, speziellen Kräutern und Gewürzen

21,90 €

Mango Jheenga

Riesengarnelen mit frischer Mango und Cashewnusssauce

21,90 €

Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Punjabi Murgh Curry

Hühnerfleisch in Currysauce

17,90 €

Murg Badam Pasanda

zartes Hähnchenfleisch in Cashewnusssauce

17,90 €

Karahi Murgh

gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Paprika und Currysauce

17,90 €

Chicken Tikka Sabzi

zartes Hühnerfleisch aus dem Lehmofen mit frischem Gemüse in Masalasauce

17,90 €

Murg Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

17,90 €

Murg Makhni

zartes Hühnerfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce

17,90 €

Chicken Saag

zartes Hühnerfilet mit Spinat nach Punjabi Art

17,90 €

Mango Chicken

zartes Hühnerfilet in Mango-Cashewnusssauce

17,90 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Mutton Rogan Josh

zartes Lammfleisch in Currysauce nach Kashmiri Art

18,90 €

Maghlai Meat

zartes Lammfleisch in Cashew-Sahnesauce

18,90 €

Bhunna Ghost

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce

18,90 €

Saag Ghost

gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach Punjabi Art

18,90 €

Mutton Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

18,90 €

Lamm Boti Masala

Tandoori Lammfilet in Masalasauce

18,90 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, ofenfrischer Naan, frisches Gemüse und eine würzige Sauce serviert.

Tandoori Murgh

Hähnchenschenkel aus dem Tandoor mit feinen Gewürzen

20,90 €

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet in frischen, indischen Gewürzen mariniert

20,90 €

Hariyali Murgh Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Minze, Joghurt, Ingwer und Spinat

20,90 €

Botti Tikka

zart mariniertes, gegrilltes Lammfilet

22,90 €

Tandoori Machli

knusprig gegrilltes Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt

20,90 €

Badshahi Jheenga

marinierte, gegrillte Riesengarnelen, dazu Gemüse

23,90 €

Mix Grillplatte

mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Riesengarnelen

22,90 €

Aachari Murgh Tikka

Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen im Lehmofen gegrillt

20,90 €

Reis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Raita serviert.

Hyderabadi Murg Biryani

gebratener Reis mit Hühnerfleisch, garniert mit Nüssen und Röstzwiebeln

17,90 €

Lakhnawi Lamm Biryani

gebratener Reis mit Lammfleisch, garniert mit Nüssen und Röstzwiebeln

18,90 €

Bombay Jheenga Biryani

gebratener Reis mit Riesengarnelen, garniert mit Nüssen und Röstzwiebeln

20,90 €

Dilli Vegetable Biryani

gebratener Reis mit frischem Gemüse, garniert mit Nüssen und Röstzwiebeln

16,90 €

Annapurna Köstlichkeiten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Sabzi Jaipuri

verschiedene Gemüsesorten mit Cashewnüssen, Sesam und feiner Kokosnusssauce

16,90 €

Panir Korma

hausgemachter Käse mit Cashewnusssauce

16,90 €

Fisch Koliwada Mumbai Spezial

paniertes Fischfilet mit spezieller, würziger Sauce, garniert mit Röstzwiebeln

18,90 €

Chili Chicken (scharf)

Hühnerbrustfilet mit indischer Chilisauce

17,90 €

Lamm Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Minze, Kräutern, Kokosnussmilch und Spinat

18,90 €

Ente Mango

knuspriges Entenbrustfilet mit frischer Mango und Cashewnusssauce

19,90 €

Ente Chili (scharf)

knusprige Entenbrust in indischer Chilisauce

19,90 €

Tandoori Brot Spezialitäten

Alle Brote werden frisch im Lehmofen gebacken.

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

3,50 €

Knoblauch Naan

Hefeteigbrot mit Knoblauch

3,90 €

Butter Naan

ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

3,90 €

Roti

flaches Vollkornfladenbrot

2,90 €

Parantha

mehrschichtiges Vollkornfladenbrot mit Butter

3,90 €

Mint Parantha

Vollkornbrot mit Minze

4,50 €

Gemüse Parantha

gefüllt mit frischem Gemüse

4,50 €

Peshawari Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Nüssen

4,90 €

Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit schmackhaften Dips

3,00 €

Desserts

Mango Creme

mit Vanilleeis

5,90 €

Gulab Jamun

frittierte Quarkbällchen in Zuckersirup getränkt

4,90 €

Gebackene Banane mit Honig

5,50 €

Gebackene Ananas mit Honig

5,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 0,7l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,94 €/l, 0,7l

Stilles Wasser 0,7l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,94 €/l, 0,7l

Coca-Cola 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l

Coca-Cola light taste 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l

Fanta Orange 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l

Mezzo-Mix 1,0l

3,90 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,60 €/l, 1,0l

Apfelsaft 1,0l

3,90 €

3,60 €/l, 1,0l

Orangensaft 1,0l

3,90 €

3,60 €/l, 1,0l

Maracujasaft 1,0l

3,90 €

3,60 €/l, 1,0l

Johannisbeersaft 1,0l

3,90 €

3,60 €/l, 1,0l

Mangosaft 1,0l

3,90 €

3,60 €/l, 1,0l

Mango Lassi 1,0l

8,50 €

6,50 €/l, 1,0l

Jeera Lassi (salzig) 1,0l

7,50 €

6,50 €/l, 1,0l

Bier alkoholfrei 0,5l

3,50 €

35% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,72 €/l, 0,5l

Weißbier alkoholfrei 0,33l

3,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,63 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Paulaner hell 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,72 €/l, 0,5l

Paulaner Weißbier 0,5l

3,90 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,72 €/l, 0,5l

Indisches Bier 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,32 €/l, 0,5l

Chardonnay 0,75l

12,50 €

16,67 €/l, 0,75l

Pinot Grigio 0,75l

12,50 €

16,67 €/l, 0,75l

Indischer Weißwein 0,75l

15,00 €

20,00 €/l, 0,75l

Merlot 0,75l

12,50 €

16,67 €/l, 0,75l

Cabernet Sauvignon 0,75l

12,50 €

16,67 €/l, 0,75l

Indischer Rotwein 0,75l

15,00 €

20,00 €/l, 0,75l

Prosecco 0,75l

10,90 €

14,53 €/l, 0,75l

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